17 ответов в теме

[DNAlh]

Готовясь к майскому набрел на вот такой тест тушенки. Березовская (ударение на ВТОРОЙ слог! ) тушенка - однозначно лучшая. Выбор авторов подтверждаю. Сам уже года четыре покупаю только ее. Вот только дорогая она стала, зараза...

DN

[Vasay]

Гмм.. даже на самом отстое "гост" напечатано.. А я думал, такая надпись гарантия чего-то там.

[DNAlh]

Гмм.. даже на самом отстое "гост" напечатано.. А я думал, такая надпись гарантия чего-то там.

Увы... Накололся пару раз, после чего провел свой личный тест тушенки с ближайшего рынка и однозначно выбрал Березу. Кстати, там правильно сказано - Снов (который продавцы часто впаривают вместо Березы, говоря, что это, мол, одно и то же) - похож, но все-таки хуже...

DN

[Vasay]

Ели, кстати, этот "Любимый дом" (не в Богданихе ли?) вполне себе приличной показалась. Но в общем да, уже всем туристам известно - толк в Тушёнке знают только белорусы)

[Рыжая]

Дегустация тушёнки - оригинальное словосочетание

[DNAlh]

Ели, кстати, этот "Любимый дом" (не в Богданихе ли?) вполне себе приличной показалась.

Если в Богданихе - значит покупал не я. Или без меня дело было.

DN

[Мишаня]

Но в общем да, уже всем туристам известно - толк в Тушёнке знают только белорусы)

Подписываюсь.

[Syrano]

Я покупаю только белорусскую тушенку года с 96го... Раньше еще Минская была, помню. Может это она теперь березовской и зовется? По сути одно и то же.

[hrulikus]

Кстати, мне больше всего нравится ГОСТ... нормальная тушеночка...

[Лэн]

То, что Белоруссия лидер по мясным продуктам - это факт многолетней давности. А Березовскую брать лучше всего резервскую (т.е. 2-летней давности). >>Кстати, мне больше всего нравится ГОСТ... нормальная тушеночка... Эээ... а?

[Афина]

>>Кстати, мне больше всего нравится ГОСТ... нормальная тушеночка...
Эээ... а?

Да.

[DNAlh]

Я покупаю только белорусскую тушенку года с 96го... Раньше еще Минская была, помню. Может это она теперь березовской и зовется? По сути одно и то же.

Нет. Это г. Береза Брестской области

DN

[Лэн]

Да.

Да? Это... кому "да"?

[Афина]

Это в подтверждение твоего вопроса Егору.

[GrGr]

У меня одна знакомая работала одно время в конторе, занимавшейся всяческой сертификацией. Ссылку на ее пост по поводу того, как сейчас получают ГОСТы, я кинуть не могу, потому что мало того, что эта запись подзамочная, так она просила не раскрывать, что это писала она (во избежание возможных проблем), но текст я в ближайшее время выложу, без указания авторства, когда ЖЖ с работы опять читать смогу (у нас сейчас зона .com не пашет)

[DNAlh]

как сейчас получают ГОСТы

Вот и я говорю, что ГОСТ - вовсе не гарантия. То есть, насколько я понимаю, условие необходимое, но не всегда достаточное.

DN

[Sergey]

Тест вапервых неюзабельный, вавтарых неквалифецированно сделанный.

Поясняю. Вы в походах тушенку в чистом виде употребляете? Нет? Странно, я тоже. Тестировать надо блюда на основе этой тушенки. Килограмм макарон и банка тушенки, далее смотрим на результат. Те баночки, которые у них заняли первые места, я пробовал - там жира нету Тоесть совсем. Вроде как мясо должно быть жирное, однако макароны получаются сухими. Я сейчас затариваюсь Скопинской тушенкой (на этом мясокомбинате я был лично). Жир у нее лежит вообще кусочком, его можно использовать отдельно (например мы на нем яичницу жарили). Понятно, что в сыром виде (без макарон) оно несъедобно - характерный привкус будет. Но с макаронами идет на ура. Тоже касаемо и технологии тушения мяса - оно должно быть мягким. Его же резать надо, а не валить одним куском.

Второе. Да, я понимаю, лениво, но каждый тестер должен был записать впечатления от каждой банки. В слепом режиме. А так я не верю - уж больно циферки линейные. Плюс тестеров 14 человек, 4 крайних результата надо выкидывать.

Третье. Делим баллы на цену и получаем очень важный показатель - цена/качество. По первым трем - 1.96, 1.55, 1.66, Скопинская - 1.73. Плевать на цену? Я тогда затарюсь копченой колбасой

Действительно, ни на одной этикетке не были упомянуты субпродукты или соя.

Гы, щаз, читать надо внимательнее. Я вижу минимум 4 банки с соей на ихнем фото.

А еще существует метод приготовления тушенки для длительного хранения. Я 10 лет ходил на советской тушенке 65-75го годов выпуска (из запасов ЦентрНаучФильма) и никто не жаловался Правда мясо было пересоленое и суховатое (в чистом виде не фонтан), но с макаронами шло на ура.

[DNAlh]

Те баночки, которые у них заняли первые места, я пробовал - там жира нету Тоесть совсем.

Это в березовской-то тушенке жира нету??!! Народ, те кто в Башкирии сейчас был, вспомните, на чем это я для плова обжаривал лук и морковь ДО ТОГО, как добавить мясо! Совет дня - откройте ЛЮБУЮ банку тушенки производства г. Береза с нижней стороны. И будет вам счастье.

Я сейчас затариваюсь Скопинской тушенкой (на этом мясокомбинате я был лично).

Не пробовал. Не исключено, что вполне приличная. Но экспериментировать в данном случае не хочу.

Плевать на цену? Я тогда затарюсь копченой колбасой

Ну, во-первых, на качестве еды в походе действительно экономить не хочется. Во-вторых, копченую колбасу мы с собой тоже берем.

DN