Перейти к содержимому


Фото

Куриные оладьи


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
2 ответов в теме

#1 Виктория128 Опубликовано 13 Июль 2012 - 15:44

Виктория128
  • Свои
  • 1 Сообщений:
  • Виктория Ретина
Куриные оладьи

Опубликованное фото

2 куриных грудки, 1 большая луковица, пучок укропа, 3 яйца, 3 ст.л. крахмала, 5 ст.л. майонеза, соль, перец

1.Куриное филе мелко порезать, добавить порезанную кубиками луковицу и измельченный укроп. 2. В полученную массу разбить яйца, добавить майонез и крахмал, посолить, поперчить, хорошенько перемешать. Оставить минимум на полчаса, максимум а сутки в холодильнике. 3. Полученную смесь выкладывать на раскаленную сковороду, формируя оладьи. Обжаривать по 3 мин. с каждой стороны.

#2 Денис Опубликовано 13 Июль 2012 - 15:49

Денис
  • Genius loci
  • 6 543 Сообщений:
  • Денис Сумин
Виктория, куриные оладьи -- это замечательно! Но вопрос, на правах оффтопа, а кто Вы? А то только зарегистрировались -- и сразу про оладьи пост :)

#3 GrGr Опубликовано 25 Июль 2012 - 15:54

GrGr
  • Свои
  • 1 726 Сообщений:
  • Григорий Григорьев
Предполагаю все же, что майонез надо заменить кефиром или сметаной... Тогда и крахмал, вероятнее всего, не потребуется.
А потом пришел злобный Гр и все опошлил...




0 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 0 гостей, 0 невидимых