Перейти к содержимому


Фото

Пхали


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
2 ответов в теме

#1 DNAlh Опубликовано 21 Август 2017 - 10:32

DNAlh
  • Борцы со злом
  • 45 097 Сообщений:
  • Дмитрий Алхазашвили

По просьбе Насти Царёвой выкладываю рецепты пхали. Сам я пхали до сих пор готовить не пробовал (хотя давно собираюсь :)), поэтому только сканы из книг проверенных авторов. Кладу сюда, т.к. может быть кому-то еще пригодится.

 

DN

Прикрепленные файлы:



#2 Царёва Настя Опубликовано 21 Август 2017 - 11:07

Царёва Настя
  • Свои
  • 41 Сообщений:
  • Анастасия Царёва
Спасибо

#3 DNAlh Опубликовано 29 Август 2017 - 16:21

DNAlh
  • Борцы со злом
  • 45 097 Сообщений:
  • Дмитрий Алхазашвили

Кстати, пхали из шпината я таки сделал по выложенному выше рецепту. Получилось очень неплохо для первого раза. Только обращаю внимание тех, кто захочет повторить - там написано "отожмите лишнюю влагу"! Если не отожмете, сформировать "котлетки" не получится!

 

P.S. Эта тема была последней, которую Татьяна Петровна прочла на 304-й. 22-го она просила угостить её, когда я соберусь сделать пхали. А 23-го она ушла...

 

DN  






1 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 1 гостей, 0 невидимых