Edited by KatyaG, 06 February 2008 - 11:55 AM.
Как заворачивают хинкали?
Started By
KatyaG
, Feb 06 2008 11:55 AM
1 reply to this topic
#1 Posted 06 February 2008 - 11:55 AM
Слушайте, у меня скопилось миллион достоверных рецептов, как правильно готовить хинкали. Но ни одного - как их лепить. А ведь половина удовольствия именно в том, чтобы это были не большие пельмени, а такие изящные мешочки в складочку.
Вообще, кулинарный раздел - это хорошая идея. На специальных сайтах и форумах перепечатыватся рецепты из журналов, по которым ничего невозможно приготовить. Работающий рецепт можно получить только от своих
#2 Posted 06 February 2008 - 19:42 PM
Сам ни разу не пробовал лепить хинкали (просто клал околохинкального типа начинку в пельмени), но где-то у меня было подробное описание с фотками, как их лепить. Если найду - выложу.Слушайте, у меня скопилось миллион достоверных рецептов, как правильно готовить хинкали. Но ни одного - как их лепить. А ведь половина удовольствия именно в том, чтобы это были не большие пельмени, а такие изящные мешочки в складочку.
Вообще, кулинарный раздел - это хорошая идея. На специальных сайтах и форумах перепечатыватся рецепты из журналов, по которым ничего невозможно приготовить. Работающий рецепт можно получить только от своих
DN
2 user(s) are reading this topic
0 members, 2 guests, 0 anonymous users