

Степашка в сметане
Started By
Аська
, Mar 15 2009 10:16 AM
4 replies to this topic
#1
Posted 15 March 2009 - 10:16 AM
Значит так:
Покупаем кролика, разбираем его на запчасти.
На сковороде обжаривем лук и морковь(немного) со специями(орегано, базилик, соль)
На другую сковородку капаем оливковым или каким-нибудь еще маслом, добавляем воды(где-то полстакана), выкладываем запчасти, тушим. Доводим до полуготовности, добавляем лук, морковь, если нужно еще травок всяких, сметану. Перекладываем в глубокую кастрюльку, добавляем еще водички,допекаем.
Вуаля!

так и останемся смотреть
на эти сказочные звезды
друг друга греть, друга друга греть
просто поздно...
на эти сказочные звезды
друг друга греть, друга друга греть
просто поздно...
#2
Posted 15 March 2009 - 21:03 PM
О, кролика я, кстати, ни разу не пробовал. Надо бы это упущение исправить.
DN

#3
Posted 17 March 2009 - 16:25 PM
добавляем еще водички,допекаем.
Допекать в духовке!
ДН, когда сготовите, скажете впечатления?
так и останемся смотреть
на эти сказочные звезды
друг друга греть, друга друга греть
просто поздно...
на эти сказочные звезды
друг друга греть, друга друга греть
просто поздно...
#4
Posted 18 March 2009 - 19:33 PM
Обязательно! А в кролике в среднем сколько килограммов мяса? А то ведь у меня в семействе такая проблема, что кроме меня есть еще жена и дочка. Обе едят совсем мало. Вот и получается - приготовишь что-нибудь, они поклюют слегка, а остальное сам доедаю.ДН, когда сготовите, скажете впечатления?

DN
#5
Posted 20 March 2009 - 9:37 AM
Обязательно! А в кролике в среднем сколько килограммов мяса? А то ведь у меня в семействе такая проблема, что кроме меня есть еще жена и дочка. Обе едят совсем мало. Вот и получается - приготовишь что-нибудь, они поклюют слегка, а остальное сам доедаю.
DN
Сколько килограммов - незнаю, но точно могу сказать то что одного кролика хватает на один-два обеда.
так и останемся смотреть
на эти сказочные звезды
друг друга греть, друга друга греть
просто поздно...
на эти сказочные звезды
друг друга греть, друга друга греть
просто поздно...
1 user(s) are reading this topic
0 members, 1 guests, 0 anonymous users