) Доводим до кипения.
ЗЫ: если цвет не нравиться, слишком блеклый, то я добавила чуть-чуть сацебели, на вкусе не отразилось, цвет добавило.
Что-то похожее на соус
Started By
Аська
, Mar 20 2009 9:53 AM
7 replies to this topic
#1
Posted 20 March 2009 - 9:53 AM
Аська
-
- Свои
- 144 posts
- Ася Стеценко
В общем так: (на 2 человек)
Мелко рубим лучок(его должно быть мало), тушим его в сковороде с небольшим количеством воды, что бы лук размяк. Потом обжариваем. Добавляем фарш(грамм 300-400) - говядину, индейку или баранину. Обжариваем. Пару-тройку маринованных корнишончиков рубим, туда же.
Пять помидоров величиной с кулак, можно даже шесть, они потом выкипят, окатываем кипятком и даем полежатьв кипятке 2 минутки. Снимаем шкурку, вырезаем серединку, измельчаем.(можно руками за неимением блендеров и ситечек). Все помидоры складываем в сотейник, доводим до приятного булькания, солим на свой вкус. Добавляем фарш, травки. Можно на вкус добавить молотого красного острого перца(я люблю острое, поэтому вбубухала его достаточно, что бы мама сказала что я пытаюсь ее отравить ) Доводим до кипения.
ЗЫ: если цвет не нравиться, слишком блеклый, то я добавила чуть-чуть сацебели, на вкусе не отразилось, цвет добавило.
) Доводим до кипения.
ЗЫ: если цвет не нравиться, слишком блеклый, то я добавила чуть-чуть сацебели, на вкусе не отразилось, цвет добавило.
так и останемся смотреть
на эти сказочные звезды
друг друга греть, друга друга греть
просто поздно...
на эти сказочные звезды
друг друга греть, друга друга греть
просто поздно...
#3
Posted 20 March 2009 - 15:02 PM
Вкусно
"Speak English!" said the Eaglet. "I don't know the meaning of half those long words, and what's more, I don't believe you do either!"
"How did you know what I was doing? I believe you have eyes in the back of your head."
"I have, at least, a well-polished, silver-plated coffee-pot in front of me," said he.
"How did you know what I was doing? I believe you have eyes in the back of your head."
"I have, at least, a well-polished, silver-plated coffee-pot in front of me," said he.
#4
Posted 20 March 2009 - 17:31 PM
Аська
-
- Свои
- 144 posts
- Ася Стеценко
Аппетитно пишешь
Так на это и рассчитано
так и останемся смотреть
на эти сказочные звезды
друг друга греть, друга друга греть
просто поздно...
на эти сказочные звезды
друг друга греть, друга друга греть
просто поздно...
#5
Posted 30 March 2009 - 15:09 PM
Anasta
-
- Свои
- 4544 posts
Старший санитар
- Анастасия Абрашитова
Чуковский.Теперь мне даже странно вспомнить, как сердило меня на первых порах нынешнее словосочетание: сто грамм. "Не сто грамм, а сто граммов!" - с негодованием выкрикивал я. Но мало-помалу привык, обтерпелся, и теперь эта новая форма кажется мне совершенно нормальной.
#6
Posted 30 March 2009 - 17:36 PM
DNAlh
-
- Борцы со злом
- 48512 posts
- Дмитрий Алхазашвили
Это что-то типа болоньезе? Или у меня что-то с воображалкой?
DN
DN
#7
Posted 30 March 2009 - 17:38 PM
Аська
-
- Свои
- 144 posts
- Ася Стеценко
Это что-то типа болоньезе? Или у меня что-то с воображалкой?
DN
Что-то типа да.
так и останемся смотреть
на эти сказочные звезды
друг друга греть, друга друга греть
просто поздно...
на эти сказочные звезды
друг друга греть, друга друга греть
просто поздно...
#8
Posted 30 March 2009 - 17:47 PM
DNAlh
-
- Борцы со злом
- 48512 posts
- Дмитрий Алхазашвили
Значит воображалка в порядке! Ура!Что-то типа да.
DN
1 user(s) are reading this topic
0 members, 1 guests, 0 anonymous users
