
2 куриных грудки, 1 большая луковица, пучок укропа, 3 яйца, 3 ст.л. крахмала, 5 ст.л. майонеза, соль, перец
1.Куриное филе мелко порезать, добавить порезанную кубиками луковицу и измельченный укроп. 2. В полученную массу разбить яйца, добавить майонез и крахмал, посолить, поперчить, хорошенько перемешать. Оставить минимум на полчаса, максимум а сутки в холодильнике. 3. Полученную смесь выкладывать на раскаленную сковороду, формируя оладьи. Обжаривать по 3 мин. с каждой стороны.