Тест на знание грузинской кухни
#1 Опубликовано 15 Апрель 2017 - 12:45
У меня только 3 правильных. Но я от грузинской кухни, правда, весьма далёк
#2 Опубликовано 15 Апрель 2017 - 14:16
10 из 10. "Признайтесь, вы грузинский повар?"
DN
#3 Опубликовано 15 Апрель 2017 - 18:16
9 из 10. Сказывается близость к первоисточнику.
Фалес Милетский.
#4 Опубликовано 15 Апрель 2017 - 22:14
#5 Опубликовано 16 Апрель 2017 - 9:08
Насть, а что угадала, если не секрет?1 верный
DM
#6 Опубликовано 17 Апрель 2017 - 10:38
А добавка есть?
#7 Опубликовано 17 Апрель 2017 - 21:22
Вдумчиво же ты читал меню кафе и ресторанов в Грузии!8/10
DN
#8 Опубликовано 18 Апрель 2017 - 8:03
#9 Опубликовано 18 Апрель 2017 - 11:01
Почему только читал, там есть надо!Вдумчиво же ты читал меню кафе и ресторанов в Грузии!
DN
Да и в Москве тоже есть места весьма и весьма неплохие, порции разве что не те)
А добавка есть?
#10 Опубликовано 18 Апрель 2017 - 12:45
А в Питере, традиционно, в сети "Гинза" хорошая грузинская кухня, если чтоПочему только читал, там есть надо!
Да и в Москве тоже есть места весьма и весьма неплохие, порции разве что не те)
#11 Опубликовано 19 Апрель 2017 - 0:45
Насть, а что угадала, если не секрет?
DM
Сациви )
#12 Опубликовано 19 Апрель 2017 - 9:03
...квашенные соцветия колхидской клечачки!..
"Хинкали и хачапури вы, конечно, пробовали, но этим и ограничились"
«Где же ты, мой брат, кто же ты, мой друг, где же ты, моя любовь?»
Н. О'Шей «Одной крови»
Помните: таких не берут в партизаны
#13 Опубликовано 19 Апрель 2017 - 9:40
Да и в Москве тоже есть места весьма и весьма неплохие, порции разве что не те)
А вот какие бы ты порекомендовал?
Сациви )
Ясно
...квашенные соцветия колхидской клечачки!..
"Хинкали и хачапури вы, конечно, пробовали, но этим и ограничились"
Клекачки, Сань. По-грузински звучит гораздо лучше - джонджоли.
DN
#14 Опубликовано 19 Апрель 2017 - 11:01
Клекачки, Сань. По-грузински звучит гораздо лучше - джонджоли.
DN
Клекачки!
Да просто само словосочетание меня... покорило )
«Где же ты, мой брат, кто же ты, мой друг, где же ты, моя любовь?»
Н. О'Шей «Одной крови»
Помните: таких не берут в партизаны
#15 Опубликовано 19 Апрель 2017 - 11:30
Мне очень нравится несетевая хинкальная в Трубниковском переулке, 11, рядом с кинотеатром Октябрь. Уже год, правда, там не был, но в общем и целом всегда было очень недурно, да и по московским ценам все более-менее умеренно.А вот какие бы ты порекомендовал?
DN
В сетевых Джонджоли тоже хорошо (правда хинкали рекомендовать бы не стал, слишком они обычные за 110р/шт), но цены там куда более весомые.
Ну и рядом со мной, и относительно недалеко от лицея есть очень приятное кафе "Южное", на перекрёстке Ленинского и Гарибальди.
А добавка есть?
#16 Опубликовано 20 Апрель 2017 - 9:26
Когда-то был хорош культовый духан "Чито-Ра" на Курской, но что там сейчас, когда они стали потихоньку превращаться в сеть - не знаю. В былые времена там было аутентично и недорого.
DN
#17 Опубликовано 20 Апрель 2017 - 9:27
Сань, я сам удивился, когда узнал как джонджоли называется по-русски!Клекачки!
Да просто само словосочетание меня... покорило )
DN
#18 Опубликовано 22 Апрель 2017 - 10:22
7 из 10 Сказывается, что уже два года в Грузии не была
А про посоветовать места - я люблю сеть "Хачапури", особенно ресторанчик на Тверской (хотя хинкали там все равно невкусные, да), и Батони-кафе на Менделеевской - это вообще одно из самых вкусных открытий за последнее время...
#19 Опубликовано 23 Апрель 2017 - 21:04
#20 Опубликовано 25 Апрель 2017 - 11:11
А куда за хинкалями-то идти? Я хожу в Джонджоли, а оказывается они там обычные (
В Чито-Ра вполне достойные были. Кстати, все никак не соберусь научиться их готовить дома. Ведь ничего сложного... В теории всё себе представляю, осталось попробовать.
DN
2 пользователей читают эту тему
0 пользователей, 2 гостей, 0 невидимых