У меня только 3 правильных. Но я от грузинской кухни, правда, весьма далёк

10 из 10. "Признайтесь, вы грузинский повар?"
DN
9 из 10. Сказывается близость к первоисточнику.
Насть, а что угадала, если не секрет?1 верный
А добавка есть?
Вдумчиво же ты читал меню кафе и ресторанов в Грузии!8/10
Почему только читал, там есть надо!Вдумчиво же ты читал меню кафе и ресторанов в Грузии!
DN
А добавка есть?
А в Питере, традиционно, в сети "Гинза" хорошая грузинская кухня, если чтоПочему только читал, там есть надо!
Да и в Москве тоже есть места весьма и весьма неплохие, порции разве что не те)
Насть, а что угадала, если не секрет?
DM
...квашенные соцветия колхидской клечачки!..
"Хинкали и хачапури вы, конечно, пробовали, но этим и ограничились"
«Где же ты, мой брат, кто же ты, мой друг, где же ты, моя любовь?»
Н. О'Шей «Одной крови»
Помните: таких не берут в партизаны
Да и в Москве тоже есть места весьма и весьма неплохие, порции разве что не те)
А вот какие бы ты порекомендовал?
Сациви )
Ясно
...квашенные соцветия колхидской клечачки!..
"Хинкали и хачапури вы, конечно, пробовали, но этим и ограничились"
Клекачки, Сань. По-грузински звучит гораздо лучше - джонджоли.
DN
Клекачки, Сань.
По-грузински звучит гораздо лучше - джонджоли.
DN
Клекачки!
Да просто само словосочетание меня... покорило )
«Где же ты, мой брат, кто же ты, мой друг, где же ты, моя любовь?»
Н. О'Шей «Одной крови»
Помните: таких не берут в партизаны
Мне очень нравится несетевая хинкальная в Трубниковском переулке, 11, рядом с кинотеатром Октябрь. Уже год, правда, там не был, но в общем и целом всегда было очень недурно, да и по московским ценам все более-менее умеренно.А вот какие бы ты порекомендовал?
DN
А добавка есть?
Когда-то был хорош культовый духан "Чито-Ра" на Курской, но что там сейчас, когда они стали потихоньку превращаться в сеть - не знаю. В былые времена там было аутентично и недорого.
DN
Сань, я сам удивился, когда узнал как джонджоли называется по-русски!Клекачки!
Да просто само словосочетание меня... покорило )
7 из 10 Сказывается, что уже два года в Грузии не была
А про посоветовать места - я люблю сеть "Хачапури", особенно ресторанчик на Тверской (хотя хинкали там все равно невкусные, да), и Батони-кафе на Менделеевской - это вообще одно из самых вкусных открытий за последнее время...
А куда за хинкалями-то идти? Я хожу в Джонджоли, а оказывается они там обычные (
В Чито-Ра вполне достойные были. Кстати, все никак не соберусь научиться их готовить дома. Ведь ничего сложного... В теории всё себе представляю, осталось попробовать.
DN
0 пользователей, 1 гостей, 0 невидимых