Поиск
В разделе:

В этой теме

Форумы

Участники

Help Files

Календарь
Войти
Регистрация

Обнаружен отключенный Javascript

У вас отключен Javascript, поэтому некоторые функции форума не будут работать. Чтобы расширить функционал, включите Javascript.

Сувид (Sous Vide)

Started By DNAlh , янв 19 2019 18:55

Назад

Чтобы отвечать, сперва войдите на форум

27 ответов в теме

#21 Афина Опубликовано 29 Январь 2019 - 13:14

Свои
4 314 Сообщений:

Ирина Алхазашвили

А у бедных бывает посудомоечная машина? Мне казалось, они ручками посуду моют...

"За три вещи благодарен я судьбе: во-первых, что я человек, а не животное; <...>; в-третьих, что я эллин, а не варвар".
Фалес Милетский.

Наверх

#22 DNAlh Опубликовано 29 Январь 2019 - 13:56

Борцы со злом
48 512 Сообщений:

Дмитрий Алхазашвили

Кстати, да, все компоненты для сувида стоят существенно дешевле посудомойки.

Хотя, если это дополнительная возможность, то почему нет...

DN

Наверх

#23 GrGr Опубликовано 04 Февраль 2019 - 9:20

Свои
2 292 Сообщений:

Григорий Григорьев

Ну, преподносился этот метод примерно так: дескать, су-вид - это исключительно высокая французская кухня, которую можно попробовать только в очень дорогих ресторанах, потому что для его правильного приготовления требуется специальная дорогущая посуда и запредельное мастерство повара. И вот, с помощью вот этой небольшой хитрости, вы можете самостоятельно приготовить мясо или рыбу точно как в ресторане с тремя мишленовскими звездами!

А потом пришел злобный Гр и все опошлил...

Наверх

#24 KiberGus Опубликовано 24 Февраль 2019 - 19:50

Genius loci
6 561 Сообщений:

Алексей Гусейнов

Многие мультиварки умеют поддерживать нужную температуру. Проще и как-то более подходит, чем посудомойка. А так... стиральная машина очень хороша для приготовления пива. Она и температуру держать нужнуб может и перемешивать...

Зато, обладая единственной в мире подводной орбитальной группировкой спутников глонасс...