![:)](https://304.ru/public/style_emoticons/default/smile.png)
![;)](https://304.ru/public/style_emoticons/default/wink.png)
Голосую за хачапури :-)Если хотите - пишите, какие блюда вам бы хотелось в нем видеть. Обещаю учесть все разумные пожелания.
С нами сила Алхазашвили!
Хачапури на 30 человек?! Разве что в какой-нибудь из дней, когда народу поменьше будет.Хачапури -- это да! А вообще все вкусно
Суть в том, что надо до вечера 2 мая сохранить тесто, которое я предварительно сделаю дома, расфасую по пакетикам и заморожу до -12. Ему не обязательно пребывать в состоянии глубокой заморозки, но если оно будет в тепле, то его начнет пежить.На тему холодильника — там же будет много воды вокруг, достаточно правильной температуры по идее =)
Наверное... То есть ты предлагаешь положить тесто в какое-нибудь ведро, а это ведро поставить в воду?Ну а вода в водохранилище должна быть в диапазоне от +4 до +10, думаю, (я прав?) что чуть теплее, чем обычный холодильник.
С нами сила Алхазашвили!
Помощь потребуется более прозаическая - лепить хачапури и печь их. Сыр я, кстати, наверное тоже дома на комбайне натру.Даже дуть на воду, чтобы она остывала и морозила)
Незнание жизни не освобождает от жизни.
Неизбывная бестолочь сутолоки - бравада безволия.
0 пользователей, 1 гостей, 0 невидимых