Перейти к содержимому


Фото

Чифир


  • Чтобы отвечать, сперва войдите на форум
1 ответ в теме

#1 Лэн Опубликовано 25 Апрель 2004 - 11:18

Лэн
  • Свои
  • 1 631 Сообщений:
  • Дмитрий Лазарев
http://asprx.narod.r...if/cooking.html
Интересно, а кто ещё какие рецепты знает?
..La vita e l'amore...

#2 DNAlh Опубликовано 25 Апрель 2004 - 12:09

DNAlh
  • Борцы со злом
  • 48 470 Сообщений:
  • Дмитрий Алхазашвили

Интересно, а кто ещё какие рецепты знает?


В армии сталкивался с таким:
На кружку воды (250 - 300 г.) берется маленькая пачка чая (грамм 60, сейчас таких и нет, вроде...). Все это на медленном огне доводится почти до кипения (чаинки должны всплыть). Затем содержимое кружки нужно снять с огня и дать остыть, так, чтобы чаинки вновь легли на дно. Операцию повторить раза 2 - 3. Чифир готов. Сахар если и клали, то уже в готовый продукт, по вкусу. Я пробовал только один раз и не могу сказать, что понравилось. Все-таки очень специфическая вещь...

DN




0 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 0 гостей, 0 невидимых